Frisby España confirmó las 12 ciudades en las que iniciará sus operaciones: ¿en qué va la disputa legal?

En mayo de 2024, miles de personas compartieron a través de redes sociales imágenes sobre la posible llegada de Frisby a España como parte de una supuesta estrategia de expansión de la compañía. Sin embargo, la cadena de restaurantes surgida en Pereira desmintió esa información y denunció el uso no autorizado de su marca en territorio europeo.

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Desde el momento de la denuncia, Frisby ha emprendido una batalla legal en contra de los fundadores de la compañía española que han persistido en vender productos y operar locales bajo su marco. En un nuevo episodio de la disputa, la organización inscrita en la Unión Europea anunció que abrirá 12 locales en ciudades principales de España.

A través de redes sociales, la marca registrada que ha promocionado durante los últimos tres meses la llegada del popular pollo frito a España confirmó que tendrá dos locales principales en Madrid y Barcelona. Además, anunció que se abrirán nuevos puntos de venta en La Coruña, Bilbao, Sevilla, Málaga, Granada, Murcia, Alicante, Valencia y Zaragoza.

La estrategia de comercialización de productos también incluye la apertura de un local en Palma, una de las Islas Canarias, para ampliar su presencia en destinos turísticos y atraer tanto a residentes como a visitantes internacionales. Según la compañía, la mayoría de los locales iniciarían sus operaciones en 2026 y contarían con un menú amplio con ciertas adaptaciones para cada ciudad.

Por el momento, la apertura de los puntos físicos principales en Madrid y Barcelona está prevista para diciembre de este año. Sin embargo, la marca ha reiterado que la inauguración oficial dependerá del apoyo alcanzado en las rondas de inversión en las que se busca asegurar el capital necesario para la adecuación de cada uno de los 12 locales.

¿En qué va la disputa legal por el uso de la marca Frisby en España?

La cadena de restaurante fundada por Alfredo Hoyos Mazuera y Liliana Restrepo, que ha operado en Colombia desde hace 48 años, ha adelantado acciones legales en contra de la registrada en Europa tras denunciar que la apertura de restaurantes por parte de terceros que se han utilizado sin permiso sus atributos gráficos e imágenes características.

Por su parte, la compañía española ha reiterado que el registro ante la Unión Europea les confiere el derecho de uso y explotación de la marca en el territorio. La complejidad de la disputa radica en que la organización registró una marca mixta aprobada por las autoridades, que se podría extender por varios años debido a que no se presentó una oposición oportuna al proceso en el periodo establecido.

“Frisby España es el lanzamiento de comida rápida más comentado en la historia. Casi 1.000 millones de interacciones y la empresa se convirtió también en un caso universitario. Hemos seguido eso con muchísimo interés. Pensamos que ahora debemos salir de esa controversia para avanzar en el operativo de apertura”, explicó Charles Dupont, portavoz de Frisby España.

COMUNICADO OFICIAL - 02/07/2025 pic.twitter.com/vDuqJoCsNE

— Frisby España (@frisbyes) July 2, 2025

La compañía fundada en Colombia, por su parte, confirmó que la firma Garrigues ha coordinado su representación en España mediante el envío de una carta de reclamo a los representantes de la marca española que figuran en los registros. Con el documento, se espera agotar las instancias previas para iniciar las acciones judiciales correspondientes.

Por el momento, Frisby España mantiene su iniciativa de comercializar productos en diferentes regiones de España y ha indicado que también avanza en la defensa jurídica de la marca. De hecho, el portavoz de la empresa confirmó la apertura de una convocatoria laboral con más de 90 empleos disponibles para cubrir puestos en cocina, atención al cliente, logística y administración de las sedes anunciadas.