Flores colombianas inundan Estados Unidos para San Valentín: ¿cuáles son las más populares para celebrar el amor?

Según el Dane y Asocolflores, más de 65.000 toneladas de flores se exportaron a Estados Unidos para el Día de San Valentín, lo que representa un crecimiento del 13 por ciento en las exportaciones solo para esta celebración. Este logro ha sido posible gracias a más de 200.000 trabajadores colombianos en 116 municipios del país.

Según el Ministerio de Agricultura, el 80 por ciento de las exportaciones colombianas de flores tiene como destino el mercado estadounidense no solo para festejar el Día de San Valentín, sino también el Día de la Madre, el Día de San Patricio, el Día de la Independencia y el Memorial Day o día de la Conmemoración a los soldados caídos.

“Si uno se encuentra un clavel, un crisantemo o una astromelia en suelo estadounidense, hay un 95 por ciento de probabilidades de que esta especie sea colombiana. Este es el resultado de una tarea ardua que, desde hace más de 60 años, adelanta un sector que ha logrado formalizar toda su cadena de producción”, dijo la ministra de Agricultura, Martha Carvajalino.

Para la fecha de San Valentín, 900 millones de tallos se enviaron a Estados Unidos por vía aérea y a mercados como Reino Unido, Chile, Australia y Japón, por vía marítima. Más del 50 por ciento de los tallos exportados cuentan con el sello de certificación Florverde, que da cuenta de las prácticas sostenibles en la producción.

Las rosas, las flores más pedidas para San Valentín

Según Fenalco Antioquia, la rosa es la principal especie exportada por Colombia en esta festividad, dado que representa el 22,3 por ciento del total. Con solo esta flor, el país vende 71,7 millones de dólares FOB, es decir, 213 millones de tallos. En menor cantidad están los claveles, con el 9,5 por ciento, y los crisantemos en pompones, con el 6,8 por ciento. Casi todo el total de rosas vendidas son cultivadas en Cundinamarca y Bogotá, mientras que Antioquia sobresale por sus crisantemos en pompones, pues el 85 por ciento de flores exportadas de esta especie son del departamento.

De hecho, Asocolflores reportó que, para el Día de San Valentín de 2024, la flor más exportada fue la rosa (19 por ciento), seguida de los claveles (16 por ciento), crisantemos (13 por ciento), hortensias (7 por ciento) y alstroemerias (6 por ciento), y muchas otras, de las cerca de 60 especies con que cuenta nuestro país.

Por otra parte, Fenalco Antioquia calcula que el 17,6 por ciento de las ventas internacionales de los floricultores antioqueños al año corresponden a la temporada de San Valentín, indicador muy cerca de la cifra a nivel nacional que es del 18 por ciento.

“Esta temporada de San Valentín representa para nosotros una de las etapas más importantes del año porque hacemos llegar a Estados Unidos nuestra gran proporción de bouquets y flores cortadas. Estuvimos con alrededor de 90 personas, solo en sala, elaborando todos estos ramos llenos de colores y diseño para cumplir. Tuvimos alrededor de 2.890.000 tallos y ya estamos cerrando”, dijo a Fenalco Antioquia el gerente de Cultivos Manzanares S.A.S., Mauricio Castaño Calle.

La entidad señaló que, de acuerdo con la información disponible, Estados Unidos es el principal importador de flores del mundo, con un promedio del 23,3 por ciento del mercado global. Le sigue Alemania, con el 14,6 por ciento.

Por su parte, Colombia es uno de los grandes jugadores en el mercado internacional de flores: es el segundo mayor exportador del planeta luego de Países Bajos. En 2023, según ProColombia, las exportaciones totales de flores le dejaron al país 2.096 millones de dólares.

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